Alimentation des enfants pendant les vacances : Des conseils précieux pour une santé optimale

Depuis quelques semaines, l’année scolaire a laissé place aux grandes vacances, qui sont des moments privilégiés de repos, de retrouvailles et de partages. Pendant ce temps, les enfants sont bien souvent à la maison occupant leur temps comme ils peuvent avec l’aide des parents ou seuls. Lorsque les parents ne savent pas s’y prendre, les vacances peuvent être l’occasion de prendre du poids et de développer de facto plusieurs mauvaises habitudes alimentaires et de vie aussi. Découvrons ensemble 05 astuces pour offrir aux enfants au cours de cette période, une alimentation saine et équilibrée afin de maintenir leur santé.

1-Des petits déjeuners à base de céréales complètes

Pendant les vacances, les enfants sont souvent soumis à des petits déjeuners composés de céréales non complètes, de sucres et de gras. Nous remarquerons ainsi un laitage, sucré mangé avec du pain issu de blé raffiné. A la place de ces repas qui n’apportent rien de vraiment nutritif, vous pouvez opter pour des céréales complètes qui apportent quant à elle des fibres, des vitamines du complexe B, des antioxydants, du magnésium, du calcium et du fer. Pour augmenter la biodisponibilité des minéraux, faites fermenter les farines. En plus d’être nutritives, les céréales complètes sont accessibles et culturellement acceptables. Vous pouvez ainsi facilement utiliser le maïs, le sorgho rouge, le mil et le fonio.

2-Des protéines importantes pour la croissance et la satiété

Dans l’alimentation des enfants en pleine croissance, les protéines ont un rôle très important. Il serait dommage que vos enfants souffrent de retard de croissance dû à une carence en protéines végétales et animales. Pour éviter donc cet état de choses, optez pour la présence des protéines à chaque repas. Au petit déjeuner, à côté des différentes bouillies, vous pouvez offrir des concadas, des œufs brouillés ou un émietté de poissons aux légumes.

3-Des légumes dans les repas principaux

Les légumes sont un groupe d’aliments qui apportent des éléments importants pour la protection de l’organisme, le renforcement de l’immunité et la croissance optimale des enfants. Profitez des vacances pour parler des avantages de ces aliments à vos enfants. Et même si ces derniers n’aiment pas particulièrement ce groupe d’aliments, trouvez les moyens, les formes et des astuces intéressantes pour les glisser dans leurs repas quotidiens. Au lieu de les couper gros, essayer par exemple de les réduire en petites tailles. Aussi ne négligez pas nos légumes locaux comme les légumes-feuilles, le gombo, le crincrin, les feuilles de baobab séchées. Faites-les goûter à toutes vos sauces.

4-Des goûters sains

En période de vacances, les enfants sont exposés à toutes sortes de friandises aux heures de goûters et tout au long des journées. Bonbons, biscuits, gâteaux, confiseries, glaces et crèmes sont autant d’aliments qui contiennent des quantités impressionnantes de sucre, de gras de mauvaise qualité, d’additifs, de conservateurs interdits et d’autres éléments perturbateurs de leur croissance. Pour leur croissance idéale, vous devez absolument remplacer ces aliments par d’autres aliments super protecteurs. Au goûter, vous avez toute une multitude de fruits à leur proposer, des yaourts faits maisons, des tubercules frits, de la bouillie, des smoothies, des gâteaux à base de patates douces ou encore des chips de patate douce que vous pouvez faire à la maison vous-même. Ces goûters sains éviteront une prise de poids non maitrisée de vos enfants et les maintiendront en pleine forme.

5-Des occupations saines

Au cours des vacances, les enfants sont, de plus en plus, occupés par les écrans durant toute la journée. La capacité des enfants à rester devant les écrans durant longtemps est impressionnante. Ces derniers peuvent développer des troubles oculaires et ne pas pouvoir s’intégrer facilement dans la société à cause des écrans mais surtout développer de la sédentarité, facteur de prise de poids. Pour remédier à cet état de choses, il est très important d’inscrire vos enfants à des activités saines pour leur permettre de dépenser de l’énergie, de lutter contre la sédentarité et l’addiction aux écrans. Vous pouvez aussi leur apprendre à jouer à des jeux d’enfance comme la marelle, chou et autres dans un cadre familial et amusant.

La période des vacances est une période de joie pour nos bouts de chou qui vont prendre le temps de se reposer et déstresser de la période scolaire. Profitons de cette période pour créer avec eux, des souvenirs de très bonne qualité, des apprentissages et pourquoi pas leur faire adopter une alimentation plus saine à base d’aliments locaux.